COVID-19 a accéléré de nombreuses tendances de consommation récentes. Le rapport Future of Retail-Tech : Emerging Landscape in Israel de Deloitte examine huit d'entre elles et la manière dont les détaillants et les fabricants peuvent utiliser la technologie pour être prêts pour l'avenir.

La commodité et la personnalisation offertes par les achats en ligne ont incité les consommateurs à passer régulièrement au numérique. Avec le COVID-19 qui impose des restrictions de mouvement dans le monde entier, ces comportements n'ont fait que s'accélérer. Les entreprises doivent s'adapter rapidement à ces nouvelles préférences des consommateurs - et la bonne solution technologique de vente au détail peut les y aider.

Contribuant de manière substantielle à ces solutions, les entreprises israéliennes ont constitué 12 % de l'investissement mondial dans la retail-tech, avec 791 millions de dollars US investis dans le secteur en 2019. En fait, les entreprises israéliennes ont été ciblées dans 11 des 20 fusions et acquisitions de la retail-tech au cours des deux dernières années. Parmi elles, Survey.com, qui a été rachetée par Trax pour répondre à d'importants besoins de merchandising dans n'importe quel magasin physique et à n'importe quel moment.

L'avenir du commerce de détail passe par la technologie

Dans le rapport Future of Retail-Tech : Emerging Landscape in Israel 2020, Deloitte Digital et Deloitte Catalyst ont entrepris de découvrir l'état de la vente au détail et ont découvert huit tendances de consommation - dont une qui a émergé à la suite de la pandémie. Le rapport révèle également la technologie qui peut empêcher les entreprises d'être à la traîne, notamment les outils de pointe de Trax. Voici les tendances et leur impact sur les entreprises.

  1. La fidélité des consommateurs évolue

Les petites entreprises pouvant désormais entrer plus facilement sur le marché, les consommateurs accordent moins d'importance à la fidélité à la marque qu'à l'expérience d'achat et de distribution. Les détaillants doivent offrir des expériences personnalisées pour se faire remarquer au milieu du bruit.

  1. Le succès numérique a un coût

L'intensification de la concurrence a conduit les entreprises à dépenser davantage en publicité, souvent plus que les ventes. Pour être rentables, les marques doivent s'efforcer d'améliorer l'efficacité de leurs dépenses publicitaires, et c'est précisément ce que permet la technologie.

  1. Les magasins physiques évoluent

Les magasins de briques et de mortier sont de plus en plus petits et offrent de nouveaux services dans le cadre de la chaîne de valeur du commerce électronique. Pour rester pertinents, les magasins peuvent se transformer en centres de traitement des commandes ou participer à des expériences omnicanales telles que le "showrooming".

  1. Les modèles d'entreprise dynamiques sont la nouvelle norme

Le choix binaire entre les magasins physiques et le commerce électronique ne suffit plus aux consommateurs. Leur préférence pour la commodité et la flexibilité oblige les entreprises à explorer des options telles que le shopping social, l'achat en ligne, le retrait en magasin, les casiers de livraison et d'autres solutions similaires.

  1. La commodité est reine

Que ce soit en ligne ou en magasin, la commodité stimule les ventes. Il est essentiel de mettre les produits et les services à la disposition des consommateurs à tout moment et en tout lieu. Pour les magasins physiques, cela peut signifier repenser l'espace d'étalage et le stockage, tandis que pour le numérique, cela signifie de meilleurs outils de découverte et des méthodes de livraison flexibles.

  1. Les consommateurs sont de plus en plus sensibles à la santé et au développement durable

Le marché des produits sains et durables, qui se développe progressivement, a pris de l'ampleur à mesure que les gens prenaient conscience de l'importance de prendre soin d'eux-mêmes pendant la pandémie. Toutefois, cette tendance ne concerne actuellement que les groupes à revenus élevés. Les marques peuvent attirer un plus grand nombre de personnes en rendant la chaîne de valeur plus durable et plus abordable.

  1. Les guichets uniques gagnent en popularité

Les guichets uniques - qu'ils soient physiques ou en ligne - sont des choix populaires en raison de leur facilité et de leur commodité. Dans le même temps, les petits acteurs gagnent des parts de marché grâce aux faibles barrières à l'entrée. Pour prospérer, les entreprises doivent assurer leur présence auprès des grands détaillants et des places de marché en ligne, tout en se démarquant de la concurrence.

  1. Les chaînes d'approvisionnement sont confrontées à une volatilité croissante

Une tendance est apparue spécifiquement à la suite de la pandémie. Les restrictions de circulation ont entraîné une volatilité de la chaîne d'approvisionnement sous la forme de pénuries de main-d'œuvre et de perturbations du transport maritime. L'imprévisibilité de l'offre a été aggravée par les fluctuations de la demande. Ces changements montrent qu'au lieu de s'appuyer sur des données historiques, les décisions relatives à la chaîne d'approvisionnement doivent être prises en temps réel, avec une certaine souplesse pour faire face aux changements.

La voie à suivre pour les entreprises : La présence physique dans le commerce de détail reste essentielle

Ces tendances soulignent la croissance exponentielle du numérique, mais aussi les défis qu'il pose. Les marques doivent donc maintenir leur présence dans les magasins physiques pour tirer le meilleur parti des expériences en ligne et hors ligne. Cependant, dans un environnement où les consommateurs sont indifférents aux marques - 46 % des consommateurs sont plus enclins à essayer de nouvelles marques qu'il y a cinq ans - il est plus difficile que jamais pour les fabricants de faire sentir leur présence dans les magasins de détail physiques. Il ne suffit pas d'être présent dans les plus grands magasins ; les marques doivent également éviter le problème de la faible disponibilité en rayon, causé par de mauvaises pratiques de réapprovisionnement, des prévisions et des commandes inexactes, ainsi qu'une planification et une gestion inadéquates.

Le rapport Deloitte montre comment ces problèmes peuvent être résolus grâce aux bons outils de gestion des stocks fournis par Trax. L'étude de Trax indique que les achats en gros ont augmenté et que le mouvement des marchandises sur les étagères est si rapide et imprévisible que les données relatives aux articles en rupture de stock ou à la part d'étagère deviennent obsolètes beaucoup trop rapidement.

Grâce à la solution commune de Blue Yonder et Trax, Dynamic Workforce Management, les détaillants peuvent avoir une visibilité en temps réel de la demande, ainsi qu'une main-d'œuvre expérimentée et flexible pour résoudre rapidement les problèmes qui se posent. Par exemple, avec Buy Online Pick-Up In Store (BOPIS), les marges peuvent être minces car il y a une ressource supplémentaire qui doit ramasser et emballer la commande par rapport à un achat en magasin. Trax Flexforce peut prendre en charge ces tâches de préparation et protéger les marges bénéficiaires des détaillants - 1,4 million de travailleurs sont disponibles dans tout le pays pour toute activité de merchandising et d'exécution.

De même, pour éviter les pertes de chiffre d'affaires dues à un mauvais positionnement des produits dans les rayons ou à des erreurs de tarification, Trax Retail Watch, alimenté par la vision par ordinateur, offre une visibilité automatisée et continue de tous les produits sur chaque étagère du magasin.

Utiliser la technologie comme catalyseur

Les changements dans le comportement des consommateurs sont là pour durer - même au-delà de la pandémie. Les entreprises doivent donc apprendre à s'adapter pour rester dans la course et, plutôt que de considérer la technologie comme un obstacle, l'accueillir comme le catalyseur qu'elle peut être lorsqu'elle est utilisée correctement.

Lisez le rapport complet ou contactez notre équipe commerciale pour savoir comment perfectionner votre exécution en magasin.