La competencia del comercio electrónico y las restricciones de movimiento relacionadas con la pandemia han afectado gravemente al comercio minorista físico. El gigante mundial de los bienes de consumo empaquetados Unilever aprovechó el servicio de auditoría de tiendas basado en la multitud con la ayuda de la tecnología de reconocimiento de imágenes para garantizar que los consumidores pudieran encontrar y comprar sus productos una vez que entraran en las tiendas físicas.

El 46% de los consumidores está más dispuesto a probar nuevas marcas que hace cinco años. Con una competencia desbordante y una fidelidad a la marca muy alta, las marcas tienen que aprovechar al máximo todas las oportunidades de llegar a los clientes. Unilever, la cuarta mayor empresa de bienes de consumo del mundo, confía en soluciones rentables que optimicen la ejecución en tienda y garanticen la disponibilidad de los productos a gran escala y con rapidez.

En el ejemplo más reciente de esta estrategia, la empresa combinó la potencia de la tecnología de reconocimiento de imágenes de Traxcon el servicio de auditoría de tiendas de Roamler. recopilar datos diariamente. Esto ayudó a aumentar su disponibilidad en estantería (OSA) y a incrementar los ingresos en cientos de tiendas de Bélgica e Italia.

Unilever aprovecha la asociación Trax-Roamler para recopilar datos útiles y oportunos en las tiendas

En todo el mundo se pierden 634.000 millones de dólares en ventas por falta de existencias. Los casos de OOS y la baja OSA pueden reducirse significativamente mediante el uso de análisis de estanterías, es decir, la supervisión de las tiendas para realizar un seguimiento de factores como las caras de los productos en las estanterías, el posicionamiento de las estanterías y la presencia de competidores, entre otros. Las auditorías manuales y los datos históricos de ventas son algunos de los métodos más habituales de recopilación de datos en tienda. Sin embargo, estos métodos consumen muchos recursos y tiempo. En cambio, las empresas necesitan que los datos se recopilen a tiempo para evitar pérdidas de ventas debidas a OOS.

La pandemia de COVID-19 ha complicado aún más las ventas físicas al por menor, ya que cada vez más consumidores prefieren comprar por Internet desde la seguridad de sus hogares. En tales situaciones, si los compradores no encuentran su marca preferida en la estantería, es aún más probable que elijan un producto de la competencia. Aquí es donde entra en juego la mano de obra de Roamler, formada por trabajadores experimentados del sector minorista.

Funciona así. Esta mano de obra se adapta a las necesidades de los clientes en función de su ubicación, habilidades y niveles de experiencia. Unilever utiliza la mano de obra flexible de Roamler para fotografiar los estantes de cientos de tiendas en Bélgica e Italia. Tras un exhaustivo control de calidad, estas imágenes se cargan en los sistemas de Trax, socio de Roamler. La tecnología de visión por ordenador de Trax procesa las imágenes para proporcionar a Unilever una instantánea precisa de las condiciones de las estanterías de las tiendas.

Por ejemplo, los equipos de ventas pueden ver ahora las ventas perdidas en términos de valor en dólares, las lagunas en la OSA e incluso las OOS recurrentes. El seguimiento de las OOS recurrentes es especialmente importante para Unilever, ya que podría ser un indicador de la cadena de suministro o de otros problemas más importantes que la empresa puede intentar resolver.

Una visión profunda y de fácil acceso mejora la OSA e impulsa el crecimiento de Unilever

Según los datos de referencia del sector, un aumento del 3% en OSA se traduce en un crecimiento del 1% en los ingresos de una empresa de gran tamaño del sector de bienes de consumo.

El crecimiento de los ingresos de Unilever es acorde con este estándar del sector en los mercados en los que se utiliza el servicio de auditoría de tiendas. En las tiendas de Bélgica e Italia, Unilever obtiene una visibilidad en profundidad de las 5P de la ejecución minorista: presencia, posición, planograma, promociones y precios.

 

Cuadros de mando de gestión ricos en datos y procesables

Unilever puede ver todos los datos recopilados en cuadros de mando detallados y con una potente visualización, lo que permite transparencia y rapidez para tomar rápidamente muchas medidas diferentes. Por ejemplo, los equipos de gestión pueden utilizar la información para impulsar las negociaciones con los minoristas y garantizar prácticas de gestión de categorías de primera categoría.

Mejor aprovechamiento del tiempo de los comerciales

Al utilizar una plantilla flexible, Unilever puede ahorrar tiempo a sus representantes de ventas en la toma de fotografías. La información obtenida mediante visión por ordenador también ahorra horas que los equipos de ventas habrían invertido en auditorías manuales.

Centrarse en las oportunidades de crecimiento

Con todo el tiempo ahorrado, los representantes de ventas pueden utilizar los datos para tareas de mayor valor, como el seguimiento de los competidores y el cierre de brechas en las tiendas. Los datos recopilados sobre todas las tiendas también permiten a Unilever dar prioridad a las que ofrecen mayores oportunidades.

El éxito de Unilever en Europa pone de relieve el poder de la mano de obra colectiva y las poderosas perspectivas derivadas de unas pocas imágenes.

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