精选非转基因脱脂大豆、小麦为主要原料，发酵后加入草菇原汁、经真空浓缩酿制而成，色泽红润、挂壁性好，菇香浓郁，味道鲜美绵长，风味独特。适合煎、炒、烹、炸、炖、烧等各种烹调和佐餐。