A pandemia de COVID-19 reiniciou o retalho. Com os canais locais, como hotéis, bares, restaurantes e aeroportos, a suspenderem as suas operações ou a encerrarem permanentemente, estima-se que 350 mil milhões de dólares estejam a ser transferidos para o canal de mercearia. Na tentativa de gerir este aumento monumental do volume, as marcas e os retalhistas estão a reexaminar os modelos tradicionais, muitas vezes inflexíveis, de merchandising e de execução do retalho.

Um estudo de 2018 sugeriu que 24% das receitas da Amazon provêm de clientes que tiveram problemas de falta de stock no seu retalhista local. Este número aumentou seguramente este ano, graças à pandemia de COVID-19.

As razões são múltiplas:

O comportamento dos compradores mudou

A procura dos consumidores aumentou em algumas categorias, como o papel higiénico e os produtos de limpeza, o café e as refeições congeladas, mas diminuiu significativamente noutras categorias consideradas não essenciais, como o vinho espumante e a maquilhagem. As compras a granel aumentaram e a circulação dos produtos nas prateleiras é tão rápida e imprevisível que os dados sobre os artigos esgotados ou a quota de prateleira se tornam obsoletos demasiado depressa.

BOPIS" - uma bênção para o comprador, uma desgraça para o merceeiro?

O distanciamento social incentivou o aumento das compras em linha e, para fazer face à ameaça da Amazon, as mercearias reforçaram as suas capacidades omnicanal. No entanto, a funcionalidade "clicar e recolher" por vezes esgota ainda mais as prateleiras e ocupa o tempo do pessoal, deixando vazios e lacunas por resolver.

As empresas estão a enfrentar a disrupção da força de trabalho

As interrupções da força de trabalho criaram complicações significativas na loja. Os distribuidores estão a deixar os produtos à porta e a mão de obra da loja está a ser ajustada para acomodar o acondicionamento nas prateleiras. A tarefa de manter os produtos nas prateleiras é mais prioritária do que nunca, mas nunca foi tão difícil colocar os trabalhadores no terreno.

Esta lacuna na mão de obra está a conduzir diretamente a lacunas nos dados acionáveis, a uma má execução na loja e à perda de receitas.

As marcas precisam de soluções rápidas e flexíveis, MAS

O recente whitepaper da Trax O novo imperativo nas prateleiras para as empresas de produtos de consumo elaborado a partir de um inquérito abrangente aos clientes, destaca acções imediatas para as empresas de bens de consumo.

As marcas precisam de soluções rápidas e flexíveis, que proporcionem uma execução orientada de alta qualidade na loja e gerem informações em tempo real para tomar decisões mais inteligentes. O Santo Graal inclui:

  • Visibilidade na loja e cobertura rápida, flexível e personalizada
  • Execução e ativação de alta qualidade
  • Informações sobre a qualidade da execução, a atividade dos concorrentes e as preferências dos consumidores

Mas as soluções tradicionais de merchandising não conseguem dar resposta à nova realidade.

O modelo tradicional de agência permite que as marcas aluguem uma parte do tempo na loja a partir da agenda da agência; no entanto, o melhor horário disponível ao nível da agência pode nem sempre corresponder às necessidades da marca. Além disso, as tarefas programadas para uma visita podem já não ser as mais importantes no momento em que são realizadas.

O resultado é uma lacuna entre as necessidades das marcas na loja e as tarefas que as agências podem executar durante uma visita programada.

Porque é que o modelo tradicional de agência é inadequado para os tempos actuais

  • Capacidade vs. procura: as agências são lentas a executar, e aumentar ou diminuir rapidamente a escala é dispendioso.
  • Inflexível: as visitas às lojas são orientadas por itinerários e estruturadas para reduzir os custos das agências e não para resolver os problemas mais prementes dos clientes.
  • Incapacidade de escalonamento: não é possível mobilizar rapidamente merchandisers adicionais em situações dinâmicas como o lançamento de produtos, promoções, novas insígnias e alterações do panorama concorrencial.
  • Desafio da cobertura: existe sempre um compromisso entre o custo elevado da cobertura de lojas mais pequenas ou rurais e as consequências de não as cobrir de todo.
  • Custos ocultos: as marcas enfrentam custos adicionais de supervisão na loja, TI, custos de contratação e formação, apoio, etc.

Imagine um serviço que utiliza sinais de dados em tempo real para selecionar o representante retalhista certo para cada trabalho de merchandising, que o envia para a loja certa à hora certa e que lhe indica com precisão as acções a realizar na loja, maximizando assim o ROI de cada visita.

Acabou de imaginar o Trax Dynamic Merchandising, a nossa solução de merchandising de serviço completo impulsionada pela IA.

Como funciona o Trax Dynamic Merchandising

O Dynamic Merchandising é alimentado pela Trax Flexforce, uma força de trabalho qualificada a pedido que fornece cobertura local de 99,2% de todos os pontos de venda a retalho dos EUA. A plataforma combina esta força de trabalho ágil com o poder das nossas plataformas de visão computacional e de aprendizagem automática para resolver os problemas mais urgentes da loja, desde a auditoria e o reabastecimento até à construção e ativação de expositores ao nível da loja.

  • Sinais de dados contínuos: Utilizando dados de visitas anteriores à loja, bem como dados de vendas, inventário e distribuição, e combinando-os com sinais proprietários sobre as condições da loja em tempo real, a plataforma identifica a melhor altura para visitar uma loja.
  • Programação dinâmica: Estes sinais de dados traduzem-se em tarefas de execução prescritivas baseadas nas prioridades de merchandising de cada marca. Estas tarefas são atribuídas ao representante de vendas correto, com base no desempenho, na experiência e no volume de trabalho.
  • Execução inteligente: O reconhecimento de imagem em tempo real identifica tarefas de otimização adicionais com base nas condições actuais da loja e orienta o trabalho do Flexforce durante a visita. Uma fotografia tirada da atividade serve como prova das tarefas concluídas e como dados de formação para a nossa plataforma de visão computacional.

As marcas podem utilizar o Trax Dynamic Merchandising de várias formas, consoante os problemas que enfrentam. Se a sua força de campo não conseguir chegar a todas as lojas, a solução pode colmatar as lacunas. Suponhamos que os representantes estão a gastar demasiado tempo em tarefas como a recolha de dados e a reembalagem das prateleiras. Nesse caso, o Trax Dynamic Merchandising pode libertá-los para se ocuparem de actividades de maior valor, como a criação de relações, o planeamento conjunto ou as negociações de fair-share. Se o problema for lidar com picos de uma atividade, como a introdução de novos produtos ou campanhas promocionais, o Trax Dynamic Merchandising está disponível a pedido.

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